Organizada por el Gobierno de Italia, la Pre-Cumbre tendrá lugar en Roma del 26 al 28 de julio de 2021. El evento, que está abierto a todos los que deseen participar, tendrá un formato híbrido, con un componente presencial complementado mediante un vasto programa y plataforma virtual. A través de la Pre-Cumbre, la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU reafirmará su compromiso de promover los derechos humanos para todos y garantizará que los grupos más marginados tengan la oportunidad de participar, contribuir y beneficiarse del proceso de la Cumbre.
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